10月18日,大祥区教育局联合区商场监督办理局安排举行校园食堂食材供货商食物安全工作会议。区教育局、区商场监督办理局分担副局长及相关工作人员、“才智食堂”渠道办理人员、各供货商法人及办理人员参加会议。
会上,区商场监督办理局相关负责人对校园食堂食材配送服务标准文件操作进行了深化解读,并就怎么执行食物安全,食物安全知识和危险操控,标准化管控等方面作了具体指导,要求有必要扛牢食物安全职责,加强法令和法规学习,进步工作素质,完善办理制度。
各供货商单位别离作了表态。“才智食堂”渠道办理人员对渠道具体操作进行了专项训练,以进步工作效率与办理上的水准。区教育局相关负责人着重,各供货商单位要从思想上注重、制度上标准、行动上执行,筑牢食物安全底线,自动承受监督查看,认真执行企业主体职责,在源头上为全区广阔师生食物安全供给坚实保证。
下一步,我区将进一步执行监管职责,加大监督办理力度,加强校园食物安全全链条办理,强化事中过后监管。区教育局、区商场监督局、区卫健局等部门将联合展开校园食堂食物安全监管检查和业务训练,进步多方共治才能,进步全区各校园和食材供货商单位的食物安全意识,保证全区各校园食堂食物安全。